Le bois de réaction est, dans un arbre, du bois dans un « état contraint », qui se distingue du bois environnant par des caractéristiques anatomiques, physiques et biochimiques différentes.
Il se produit en réaction à certaines contraintes physiques (mécaniques) perçues par l'arbre. Chaque essence tendant à retrouver son « plan d'organisation » quand une contrainte physique l'en éloigne.
Il prend un nom spécifique chez certaines essences (ex : « Veine verte du merisier »).