Art ancien, surtout pratiqué au Moyen Âge, axé principalement sur la découverte d'une Substance qui transformerait les métaux
les plus communs en or ou en argent, et sur la découverte de moyens permettant de prolonger la vie des hommes. Bien que ses buts
et ses techniques fussent douteux et souvent illusoires, l'alchimie peut être considérée comme le précurseur de la chimie moderne.
Longtemps confondue avec l'occultisme, la magie ou la sorcellerie,
les recherches récentes démontrent que l'alchimie est bien davantage que cela.